Τζίντζερ

Το Τζίντζερ ή Πιπερόριζα είναι ενδημικό φυτό της νότιο-ανατολικής Ασίας και καλλιεργείται στις τροπικές περιοχές του ανατολικού και δυτικού ημισφαιρίου. Πρόκειται για ένα σπάνιο δώρο της Ανατολής και είναι ένα από τα πιο μελετημένα φυτά στον κόσμο. Το ζεστό και πικάντικο άρωμα του διεγείρει τις αισθήσεις ενώ προσφέρει ενέργεια και ευεξία .